Hangar frigorifique : Comment éviter les collisions ?

1 décembre 2020 in Santé et sécurité
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Comment prévenir les collisions dans un hangar frigorifique ?

Certains environnements de travail sont plus complexes que d’autres. C’est notamment le cas du hangar frigorifique, caractérisé par un froid relativement intense. Plusieurs corps de métiers peuvent être amenés à évoluer dans ce type d’environnement. Mais la température n’est pas le seul danger potentiel. Les risques de collision existent aussi dans un hangar frigorifique. Comment les éviter ? Découvrez nos éléments de réponse.

Hangar frigorifique : des secteurs d’activités variés

Le hangar frigorifique est un environnement de travail très particulier. Que ce soit sur le plan moral et légal, l’entreprise qui embauche des salariés amenés à travailler dans ce type d’environnement doit veiller à la sécurité de ses équipes. Les secteurs d’activité impliquant la présence de hangars frigorifiques sont plus nombreux qu’on ne le pense.

En effet, si l’on pense d’abord aux entrepôts frigorifiques, ou encore les abattoirs et le secteur de l’agroalimentaire de manière générale, les activités de conditionnement des produits frais ou surgelés impliquent eux aussi de travailler dans un environnement comme un hangar frigorifique. Il ne faut pas non plus oublier toutes les personnes qui sont affectées aux installations, à l’entretien, mais aussi à la réparation de chambre froide ou de système de conditionnement d’air.

Si le froid demeure l’un des principaux éléments de pénibilité à prendre en cause en termes de sécurité et de bien-être de ses employés, ce n’est pas le seul paramètre qui doit être pris en compte en matière de protection.

En effet, les risques de collision sont aussi importants dans un hangar frigorifique que dans un entrepôt classique. D’où la nécessité de sécuriser le lieu à l’aide de matériels telles que des barrières de protection et de sécurité industrielles.

Les spécificités des espaces réfrigérés

Les normes d’un entrepôt frigorifique sont très strictes. Ces espaces de travail offrent, en effet, des conditions particulières. Plusieurs risques sont bien réels, et il en va de la responsabilité de l’entreprise de protéger au maximum les employés évoluant à travers ces hangars frigorifiques.

Les risques de collisions, de chute et de chocs en entreprise

Quelle que soit l’entreprise, dès lors qu’elle nécessite des manipulations de rayonnages, les risques de collision existent. Dans un espace réduit tel qu’un entrepôt frigorifique où les magasiniers sont soumis à une cadence rythmée, les collisions sont fréquentes, susceptibles de provoquer des accidents plus ou moins graves.

Que l’on soit dans un hangar frigorifique ou non, la mise en place de protection de rayonnage grâce à des barrières de sécurité industrielles en polymère souple est nécessaire pour bien gérer la circulation des machines et des piétons au sein de l’espace de travail. Un protocole de sécurité en entreprise qui permettra à la fois de prévenir et limiter les risques liés aux chutes et chocs d’objets.

Encore une fois, il en va de l’obligation morale et légale du dirigeant d’entreprise de mettre en place le nécessaire afin d’éviter ces risques dans un entrepôt réfrigéré. La sécurité des employés doit être la priorité.

Certains hangars frigorifiques nécessitent que l’on s’y déplace régulièrement. Pour cette raison, des barrières de circulation et des barrières piétonnes permettront de délimiter les zones dédiées aux employés des zones accessibles aux engins de manutention afin de prévenir du mieux possible les risques de collisions, de chutes, ou encore de chocs. L’organisation des flux de circulation pourra également être croisée avec la mise en place d’une amélioration de la signalisation et de la visibilité à l’aide de profilés de protection pour éviter les blessures ou de marquages au sol par exemple.

La mise en place de ces règles de sécurité permettra également de protéger les marchandises des entrepôts frigorifiques, qui sont également susceptibles d’être endommagées.

Les risques liés au froid intense

L’entreposage frigorifique est un secteur d’activité dont les environnements de travail nécessitent une attention toute particulière. Les normes d’un entrepôt frigorifique sont, en effet, très strictes. Des exigences généralement relatives à l’organisation des tâches, mais aussi à l’adaptation des vêtements de travail, ou encore à l’isolation de surfaces métalliques accessibles.

Il est néanmoins important que d’autres mesures soient prises dans un hangar frigorifique, notamment dans le but d’éviter la formation de givre, et ainsi le risque de glissade au sol. Par exemple, dans le domaine du travail en chambre froide, il est recommandé de mettre en place un sas à chaque porte d’accès, des portes à ouverture rapide ou encore des solutions antidérapantes.

Quant aux issues de secours d’un entrepôt réfrigéré, elles doivent pouvoir s’ouvrir sur l’extérieur.

Comment protéger au mieux les employés et éviter les risques ?

Un hangar frigorifique est un environnement que l’on pourrait qualifier d’hostile. La première des choses à faire est donc de mettre en place la séparation des flux de circulation. Concrètement, que ce soit dans le domaine du travail en chambre froide ou ailleurs, les piétons et les engins doivent pouvoir effectuer leurs différentes tâches dans des zones bien spécifiques.

Comment optimiser la circulation ?

Pour cela, les barrières de circulation peuvent être un très bon outil. En plus de délimiter la circulation, ces barrières permettent d’absorber les chocs éventuels. Il est également recommandé de tout mettre en œuvre pour améliorer la signalisation ainsi que la visibilité au sein du hangar frigorifique, notamment aux endroits à collisions fréquentes avec des bornes de sécurité par exemple.

Les barrières piétonnes, quant à elles, peuvent permettre aux employés qui évoluent dans un hangar frigorifique, de se déplacer en toute sécurité. Bien entendu, la séparation des flux de circulation n’est possible que dans des environnements dont la taille le permet. Dans le cas contraire, d’autres solutions peuvent être envisagées.

Panneaux indicateurs de direction et marquage au sol peuvent également jouer un rôle prépondérant en matière de sécurité. Chez Boplan, nous proposons également une gamme de rouleaux de marquage au sol, dont la ligne centrale et photoluminescente. Cela permet, par exemple, d’indiquer les voies qui conduisent aux sorties en toute sécurité, et ce, même en cas de panne de courant inattendue.

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